双鶴(そうかく)　720ml

賀茂鶴の代表格。香り立つ香味、静かに消え行く後口。

中国山地・限定地域で豊かに実った最高級の酒造適正米山田錦だけを使用。約100時間かけて丹念に磨き、賀茂鶴秘伝の技を駆使し、寒中に慈しみ手造りで醸した大吟醸です。高雅な気品、果実のような華やかな香り、馥郁とした味わいをお楽しみください。
原料米・産地/中国山地特定地域産(全量新米)
品種/酒造好適米山田錦100%
仕込水/賀茂山系約15年伏流の天然水
原材料/米・米麹・醸造アルコール
アルコール分/16度以上17度未満
精米歩合/38%　日本酒度+3.5
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