鮮度が違う 良品 国産レモン （ハウス栽培） 2kg (約18玉〜20玉) 産地 大崎上島 文田農園 ※沖縄・北海道は別途800円送料

農薬を極限まで減らして作った「広島県産レモン」ブランド自社契約農場だから出来る鮮度と品質!!

６月～９月の国産レモンはグリーン色が鮮度の証！！
鮮度が違うとレモンの香りが違います。

いくら国産でも黄色いレモンは皮にハリが無く、果汁もぼやけています。

この時期のグリーンレモンは絞ると爽やかな香りが一面に広がります。

これはグリーンの皮の香りであり、鮮度が絶対条件。

当社は単一農家より選定した良品レモンを取り扱っています。

一、獲れたてのフレッシュレモンを届けたい!!

　生産量日本一の広島県でも6月〜10月はレモンの収穫は出来ません。この時期に、スーパーで見かけるレモンは長期保存しているレモンです。
国産といえどフレッシュ感がありません。
しかし、レモンは何と言っても「皮が命」です!!
皮から溢れる汁にこそ香り成分が含まれています。
ハウスで温度管理を徹底的に行うため、
この季節でもフレッシュなレモンをお届け致します。
【これからの季節】
レモン酎ハイやハイボールにグリーンレモンを添えて
揚げ物、焼き魚・炒め物にも相性抜群です!!

一、収穫、選別、箱詰めを、全て手作業で行うため、レモンにストレスを与えない!!

　市場に集めれるレモンは、自動選別機を通したりとレモンに多くの振動や、時間を要するため、品質が劣化してしまいます。文田さんはキズや打ち身が付かないよう細心の注意を払い、手摘み、手選別にこだわり、極力レモンにストレスを与えないようにしています。(ノーワックス)