送料込企画
【冷凍便】活〆車海老 250g 約8尾 (大崎上島産 産地直送 送料込)
【冷凍便】活〆車海老 250g 約8尾 (大崎上島産 産地直送 送料込)
SKU: 商品管理番号:1210079
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広島県大崎上島 ファームスズキ
「瞬間冷凍 塩田育ち 活〆車えび 」
250g 7〜10尾入
広島県大崎上島にある塩田跡地を利用する理由
広い敷地で養殖するので海老にストレスを与えず、ノビノビと育つ。
塩田を利用することにより、塩分濃度をコントロールすることができるので、餌となる良質のプランクトン量をコントロールすることが出来るため、甘みが濃く・プリっプリの食感で美味しい海老が出来る
この海老を揚げてすぐに〆、瞬間冷凍しています。
冷水で溶かして、刺身・焼きとお好きなようにお召し上がり頂けます。
ご贈答に是非。