広島の牡蠣

広島の牡蠣!






広島牡蠣の特徴

安全安心の広島牡蠣

「海のミルク」と呼ばれる広島名産の牡蠣は全国生産量の約6割を占めています。広島の牡蠣は、身がプリプリして濃厚で上品な潮の香りが特徴です。広島の牡蠣が美味しい理由は、温暖な気候と潮流、そして牡蠣の成長に最適な水温変化などがあげられます。また、出荷基準は全国一の厳しさで、この厳しさが安全で高品質と言われる広島牡蠣の所以です。


料理方法

食べ方イロイロ牡蠣料理

食べ方は、生食、鉄板焼き、フライなどいろいろあります。地元広島で食べる牡蠣は水揚げしてすぐの牡蠣が食べれるので、他県で食べる牡蠣に比べ新鮮で、口の中に旨みが広がり味わいは格別です。



かき

52件の商品がございます。

牡蠣の華 2本詰 オイル&オイスター 牡蠣のままかり

驚きの美味しいさ!!贈答・手土産に最適。
3,894 円(税込)

かき醤油 150ml 

広島産牡蠣エキス入りでなんにでも合う万能調味料
302 円(税込)

かき醤油 味付けのり 72枚入

かき醤油の香り・味が食欲をソソる!! おつまみとしても
594 円(税込)

牡蠣まるごとせんべい 袋

牡蠣まるごとせんべい 袋
540 円(税込)

牡蠣まるごとせんべい 箱

広島産の牡蠣を贅沢に1粒焼き付けました!!
810 円(税込)

かき醤油あられ 60g 賞味期限2ヶ月

広島の人気商品「かき醤油」を使い、京都のあられ専門店に作らせた長崎屋のオリジナル商品。
432 円(税込)

かきグラタン 1人前 常温対応

広島産かきを使いグラタンに!!熱々をどうぞ
432 円(税込)
  • NEW

ぶちカキフライ 箱 8袋入

牡蠣フライがお菓子になっちゃいました!!ビールのアテにもぴったりです!!
680 円(税込)
  • NEW

江波せんべい 海鮮しぼり焼牡蠣

特殊な製法で、牡蠣をそのまませんべいにしました!!
牡蠣の旨みを凝縮した一枚は酒がススむこと間違いなし
864 円(税込)

レインボー食品 オイスタークリームソース パスタ用

瀬戸内名産牡蠣使用クリームパスタソース。
お家で簡単 かきクリームパスタを楽しめます。
378 円(税込)

レインボー食品 オイスタートマトソース  パスタ用

瀬戸内名産「広島かき」使用のパスタソース
手軽に簡単お家パスタ!!
378 円(税込)

プレミアムスモークオイスター  7粒入

殻付き牡蠣を圧力で開ける独自の製法を日本で初めて採用し作られました。
1,080 円(税込)

プレミアムスモークオイスター  5個入

殻付き牡蠣を圧力で開ける独自の製法を日本で初めて採用し、大粒の牡蠣のみを使用
756 円(税込)