商品コード:
5560010

せとか (広島県大崎上島産 文田農園の手選別ハウス) 箱入り10玉

販売価格(税込):
8,100
関連カテゴリ:
フルーツ
フルーツ > せとか

~一、農家限定だから出来る、
外見じゃ見分けられない品質!!
せとかは見た目が綺麗でも、味にムラが出てしまいます。
これは同じ畑の木々にも個体差があるから。自分の畑だからわかる木の性質を理解し収穫するので、品質にブレが無く、美味しいせとかだけを、選定していただきます。
一、収穫、選別、箱詰めを、全て手作業で
行うため、果物にストレスを与えない!!
市場に集めれる果物は、自動選別機を通したりと果物に多くの振動や、時間を要するため、品質が劣化してしまいます。文田さんはキズや打ち身が付かないよう細心の注意を払い、手摘み、手選別にこだわり、極力果物にストレスを与えないようにしています。(ノーワックス)
一、どこにも負けない品質管理!!
左の写真からもお分かりの通り、日の光を遮る枝や葉を綺麗に取り除くだけでなく、果実の量も制限し、一つひとつのせとかに十分な栄養が行き渡ることを心掛け、品質向上に努めます。
 

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